可愛らしい響きだけど、私もスイカがでてきます^^;
将来いじめとまではいかなくとも、本人が傷つく可能性もありますね。

「すい◯」ちゃんだと、
翠菜、翠那、翠奈（すいな）
翠羽、翠葉（すいは）
翠音（すいね）
あたりでも可愛いかもしれないです！

「◯いか」ちゃんだったら、
初花、初香（ういか）　
結花、唯香（ゆいか）
瑠衣花（るいか）
などでもいいと思います！母音がすいかちゃんと一緒なので、結構似た響きだと思います！