「煮」の意味、読み方や画数は?煮に込める願い、煮を使った名前一覧

煮

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意味・イメージ
食べ物を火や熱で加熱して調理する。よく火を通す。物事が進まない、行き詰まること。心配してイライラする など…
▼「煮」の意味や由来
画数 13画
種類 人名用漢字   名付けに使えます
名のり
訓読み に(る)・に(え)・に(や)
音読み シャ
部首 灬(ひ/ひへん/れっか・れんが)
他字体 煮  の旧字体
意味 しゃ、にる。にえる。にやす、水に入れて熱する。

表外読みは常用漢字表にない読み方です

「煮」の意味

  • 食べ物を火や熱で加熱して調理する。よく火を通す。
  • 物事が進まない、行き詰まること。
  • 心配してイライラすること、もどかしい気持ち。

「煮」は食材を熱や火を通して調理することを主な意味とする漢字です。

食材を鍋などでじっくり加熱し、柔らかく、美味しく仕上げる調理法が「煮る」です。例えば「煮物」「煮込み料理」などに使われます。

また、比喩的に物事がうまく進まずに行き詰まったり、もどかしい状態にあることを「業を煮やす(ごうをにやす)」というように、気持ちが焦ったり、イライラするという精神的な状態を表す場合にも使われます。

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順位 漢字 画数 読み いいね
1 來 8 くる。きたす、きたる。こちらにやってくる。これから、これから先、この次の。時間的にこれからくる未来や将来。ねぎらう、いたわる、励ます。
370
2 采 8 さい。さいころ。六つの面に一から六までの目が入っている立方体の物。采配の略。
308
3 玖 7 黒い色の美しい石。契約書や証書などで数字の九の代わりとして書く文字。
241
4 和 8 やわらぐ、なごむ、なごやか、のどか、うららか。静まる、柔らかになる、和らげる、仲良くなる。あえる、混ぜる、調合する。合わせる、合う。整う。調子を合わせる。ほどよい様子。大和、日本。海上が穏やかな様子。
412
5 陽 12 太陽、日、日の光。ひなた、日が当たる側。明るく、暖かい。明るい、明らか、表に現れていること。いつわる、みせかける。うわべ、うわべの見せかけ。積極的、能動的なもの。
764
6 楓 13 ふう、かえで。カエデ科カエデ属の植物の総称、襲(かさね)の色目の名、家紋のひとつ、古風でおもむきのあるもののたとえ。
209
7 椛 11 なぎ、もみじ。マキ科の常緑針葉高木、園芸植物。
74
8 月 4 つき。空に見える天体のひとつ。地球の衛星。ひとつき。一か月。歳月、年月。七曜のひとつ、月曜
644
9 愛 13 あいする、いつくしむ、かわいがって大切にする、こい慕う。めでる、好む、したしむ。特定の相手に心を寄せる、惹かれる。惜しむ、大切にする。かなしい、愛しい。可愛がっているという意味の接頭語。
249
10 音 9 (耳で感じ取ることができる)おと。ねいろ、ふし、うた。噂、評判。たより、訪れ、しらせ、消息。言葉や言語。声、なき声。
201

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